Avec Annabelle, confectionnez du cuir de fruits, oignons et chips de légumes, champignons semi-déshydratés.

La déshydratation consiste à sécher les aliments à basse température sans qu’ils ne cuisent. Leurs parfums sont ainsi concentrés, les nutriments naturellement présents dans les fruits et légumes sont préservés au maximum (vitamines, les fibres, les enzymes et sels minéraux).

Adresse / Contacts :

Rouet Nature
Lieu-dit Rouet
12170 St-Just-sur-Viaur

Tél : 06 72 17 40 46
E-mail : rouet.nature@gmail.com
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